О напитке
Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются. Далее сусло охлаждается до температуры 15 °C, фильтруется и подвергается ферментации, проходящей при температуре 16–18 °C в резервуарах из нержавеющей стали.