Описание
«Ягодный взрыв»- это высококачественное российское купажное вино, приготовленное из шести сортов винограда. В основе технологии лежит холодная мацерация мезги, отделение сусла Сенье (Saignée). Метод: «кровопускание» с последующей ферментацией на целых гроздях.