Описание
В изготовлении вина используют купаж из наиболее известных сортов винограда в этом регионе: Каберне Совиньон, Мерло. Нотку итальянского характера добавляет использование в композиции местного красного винограда Пти Вердо, который придаёт напитку необычайную пряность и терпкость. Все ягоды собираются вручную и выдерживаются в натуральных дубовых бочках для придания вину необычного ванильного аромата и древесного послевкусия.