О напитке
Здесь нерушимая связь земли и все что на ней растет. Урожайность лоз составляет 60 гл/га. Виноград собирается в степени полной зрелости. Винификация проводится по методу «кровопускание» из сока, полученного после короткого мацерации винограда. Ферментация осуществляется при низкой температуре для лучшего выражения натурального сортового аромата. После брожения вино сразу бутилируется.
