О напитке
Вино родом из Испании, региона Риоха.
Создается из винограда Темпранильо. Ягоды бережно измельчаются, ферментируются в стальных чанах четыре дня, при этом технологи поддерживают температуру 28 ͦС. Мацерация этого вина короткая ̶ тоже четыре дня. Получившийся напиток переливают в бочки из французского и американского дуба, оставляют дозревать на год. После бутилирования напиток еще полгода зреет в бутылке.
