Производство
Изготавливается только из лучшего, тщательно отобранного винограда, выращенного исключительно в поместье в Тоскане. Каждый сорт ферментируется отдельно при разных температурах в стальных резервуарах. После яблочно-молочного брожения в течение октября и ноября, вино выдерживается в бочках из французского, американского и венгерского дуба 14 месяцев. Затем вино еще 6 месяцев выдерживается в бутылках, прежде чем поступить в продажу.
