Описание
Изготовлено из винограда сорта Педро Хименес, после сбора высушенного на солнце. После заизюмливания сусло подвергается частичной ферментации с целью сохранения естественного сахара и затем проходит процесс состаривания в бодегах Херес-де-ла-Фронтера с использованием уникального традиционного метода «Солера и Криадера» c выдержкой 24 месяца.