Производство
Шампанское создают из купажа трех классических сортов винограда: Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Чтобы усложнить вкус и аромат, изменить цвет, в напиток добавляют белое или красное вино категории Reserve. После купажирования шампанское выдерживают на осадке еще 36 месяцев.