Об этом вине
Вино происходит с виноградников разного возраста от 5 до 45 лет. Абсолютно весь урожай собирают вручную и подвергают отжиму в пневматическом прессе. После этого вино отстаивается 24 часа и подвергается ферментации при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Объем производства — 75000 бутылок в год.