Описание
Москато предпочитает глинистые и глинисто-известняковые почвы. Используются вертикальные шпалеры и обрезка Гюйо. Виноград собирают в период с конца августа по начало сентября, средняя урожайность 12.000 кг/га. Ферментация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдержка производится в стальных резервуарах, а затем в бутылках не менее 3 месяцев.