О напитке
Это Итальянское вино родом из региона Тоскана. Производится только из сорта винограда Санджовезе. Виноград Санджовезе собирается вручную в конце сентября, при этом особое внимание уделяется сохранению целостности ягод. После кропотливого процесса отбора на сортировочных столах, винификация проходит в 10 000-литровых усеченных дубовых чанах конусообразной формы. Вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках, 8 месяцев в бутылке.
