Производство
Этот кальвадос изготавливается из яблок, которые выращивают в регионе Пэи дОж, а также груш, которые произрастают в Домфронтэ. Выдержка проходит в течение трех лет в дубовых бочках, благодаря чему аромат наполняется тонкими нотами ванили.