Описание
Элегантное сухое вино из винограда сорта кортезе, выращенного в сердце коммуны Гави.
Тщательно отобранный виноград проходит короткую криомацерацию (24 часа), 10 дней ферментации в нейтральных стальных ёмкостях и выдержку на дрожжевом осадке в течение 4 месяцев. Так создаётся деликатное сухое вино со свежим гармоничным ароматом, сбалансированной кислотностью и минеральностью.